Ingredienti
- 50 gr. di burro
- 100 gr. di cacao zuccherato
- 100 gr. di zucchero
- 100 gr. di nocciole tostate
- 20 biscotti tipo "ORO SAIWA" sbriciolati
- 2 tuorli d'uovo
Esecuzione
In una terrina lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere il cacao, i tuorli d'uovo, i biscotti sbriciolati e le nocciole tostate.
Sistemare il composto su un foglio di carta oleata e dargli la forma di un salame e metterlo in frigo per almeno 4 ore.
Servire tagliato a fette con eventuale aggiunta di panna montata.
